涼州游嚴行

游育甄 Dana Yu,文化大學美術系畢業,從事餐飲相關工作二十年。主要專業為法式料理,曾任台北L'atelier de Joël Robuchon 副主廚,台北風流小館主廚。目前為飲食創作的自由工作者,從事法式料理教學,餐廳顧問,私人外燴,及各式與食物相關的活動參與。目前在與夥伴嚴慶昭共有的涼州游嚴行開設D-Place 私廚。

Dana(左)於2019野臺繫備餐 (圖片來源: 野臺繫)

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