時時影像

野臺繫攝影團隊 Always Image Studio

張世平 王文廷 余苑綾 高凱新

專職於影像紀錄創作,紀錄各種發生於台灣的人事物及生活的一切。

Q:身為一位職人,對於在地風土文化如何創造並傳承它的價值和認同感?

A:在國際性的各項交流議題漸多,人們對於進口的食材漸行漸遠,也會減少食物的里程,對於食材的運用更能以在地的食材為主。

風土文化的創造,需要的是一份執念及堅持自我的價值,堅持食物本土化的操作方式,是一個課題,如何傳承,唯有點滴耕耘,方能收穫。

無論在何種的工作位置上,從生長的環境土地開始,盡一份自己的力量發揮所長,來保護分享這片美麗的土地,讓所有好的資源不浪費,更能發揚光大,迎向國際。

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